Hogyan kell főzni áfonya juice
Áfonya gyümölcsital termékek
Áfonya - 300 gramm
Cukor - fél pohár
Víz - 1 liter
Hogyan kell főzni áfonya juice
1. Válasszon áfonya gyümölcsital számára, öblítse le és szárítsa meg.
2. Massza meg a fekete áfonya fakanállal vagy habarccsal, szűrje le a fekete áfonya levet.
3. Helyezze a fekete áfonyapogácst egy serpenyőbe, öntsen 1 liter forrásban lévő vizet, főzze 10 percig, alacsony forralással fedél alatt forralva.
4. Adjunk hozzá cukrot a gyümölcsitalhoz és keverjük, amíg fel nem oldódik.
5. Szűrje le a fekete áfonya levet a sajtkendőn keresztül.
6. Infuzálja be a fekete áfonya juice teljes lehűlését, majd öntsön bele frissen sajtolt áfonya juice-t és keverje össze.
Az áfonyalé főtt!
Fusofacts
- A Morse egy frissítő ital, amelyet az ősi idők óta készítenek Oroszországban. A "Morse" mézzel vizet jelent, így fordítják a "mursa" szót az ókori görög nyelvről.- Friss narancs- és citromlevet adunk az ízlés szerint a kész áfonya juicehez. Ez egy jó módszer italának dúsítására C-vitaminnal, mivel a fekete áfonya eredetileg a főzés során szinte teljesen elpusztul. De megőrzésének módja van: a sajtkendőn nyomja össze a fekete áfonya levét, és az ital főzéséhez palackot használjon. A melegítés leállítása után öntsön áfonya juice-t a gyümölcsitalhoz.
- A fekete áfonya tanninok, citromsav és almasav, magnézium, réz és vas tartalmaz. A fekete áfonya és az azokból készült gyümölcsitalok antibakteriális és érrendszert erősítő hatást fejtenek ki, továbbá normalizálják a gyomor és a belek működését. Érdekes módon a fekete áfonya ugyanolyan hatásos hasmenés és székrekedés esetén.