Hogyan lehet főzni friss áfonya juice
Termékek
Áfonya - 1 kilogramm
Cukor vagy méz - fél kiló
Víz - másfél liter
Hogyan lehet főzni friss áfonya juice
Válogassa a áfonya, eltávolítva a növényi hulladékokat és az elavult bogyókat. Ezután aprítsa meg a áfonya keverővel, vagy őrölje egy tálban fakanállal / tolóval.
Öntsünk egy fél pohár vizet, keverjük össze, és nyomjuk össze a tálba a áfonya juice-t a sajtcsonttal. Helyezzen tüzet egy serpenyővel egy serpenyővel, öntsen vizet, adjon hozzá cukrot és keverje meg. Forraljuk, és főzzük, főzve 10 percig. Ezután öntsünk áfonya juice-t, és hagyjuk 1-2 órán át befedni, tálaljuk melegen vagy hűtve.
Ha mézzel készít gyümölcsitalot, forrás után adjon hozzá mézet, majd alaposan keverje meg a főtt gyümölcsitalot.
Fagyasztott áfonya juice
TermékekFagyasztott áfonya - 3 kilogramm
Cukor - 2 kilogramm
Víz - 3 liter
Hogyan főzzük fagyasztott áfonya juice
Helyezze a áfonya leolvasztás nélküli tálba, összetörje, nyomja össze, öntsen vízbe és adjon hozzá cukrot. Forraljuk és forraljuk 2 percig alacsony lángon, fedetlen állapotban.
Fusofacts
- A bogyós gyümölcsléhoz további bogyókat is hozzáadhat: áfonya vagy fekete ribizli.- Megkönnyítheti az áfonya juice-t: ehhez meg kell öblíteni a áfonya, őrölni őket cukorral turmixgépben, üvegekbe tenni és hűtőszekrénybe helyezni. Az év bármely szakában meleg, forrásban lévő vízzel hígíthatja és egészséges vitaminitallal szolgálhat.
- Ha 2 teáskanál hideg vízben hígított keményítőt ad a gyümölcsitalhoz, akkor áfonyás zselét kap.
- Mivel az italhoz áfonyalé adódik, amely nem forrásban van, az ital számos hasznos anyagot visszatart, például a C-vitamint. A áfonyalé jól segít a megfázás, torokfájás, gyulladásos betegségek, valamint a tavaszi és őszi avitaminózis első jeleivel szemben, segíti a megemelkedett testhőmérsékletet. betegségekkel.
- Hozzáadhat egy csipet fahéjat és narancshéjat az áfonya levéhez.
- Azoknak, akik gyomorégéstől szenvednek és magas savasságú gasztritiszt szenvednek, nem javasolt, hogy gyakran fogyasztanak áfonya juice-t.
- A áfonya juice 2 napig, hűtőszekrényben, zárt tartályban tárolható.
- Áfonyalé kalóriatartalma - 26 kcal / 100 gramm.
- A fagyasztott áfonya ára Moszkvában átlagosan 2020 júniusáig 250 rubelt / 300 gramm jelent.
- A áfonya juice főzés nélkül főzhető. A bogyók benzoesavjának köszönhetően jól fogja megőrizni.
- A maximális vitamintartalmú ital elkészítéséhez a bogyókat fából való összetöréssel kell összetörni, és hideg forralt vizet önteni, cukor helyett méz hozzáadása. Hagyja, hogy az ital 3 órán keresztül főzzön.
- A áfonyalé sok káliumot, foszfort és kalciumot tartalmaz. Az ital vasat, mangánt, rézet, molibdént tartalmaz. Normalizálják a vér összetételét, javítják a szívizom munkáját és helyreállítják a bőr rugalmasságát. A áfonya juice erősíti az immunrendszert, antibakteriális és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.