Hogyan főzzünk vietnami rizst
Az arányok
Hosszú szemű rizs - 1 csésze
Víz - 2 pohár
Hogyan főzzünk vietnami rizst
1. Melegítse elő egy serpenyőt, tegye a rizst.
2. Melegítse a rizst, alkalmanként keverve, 2 percig.
3. Öntsük a rizst egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2 csésze vizet és főzzük 20 percig fedél alatt forralás után.
A rizst főzték, most össze lehet keverni sült zöldségekkel vagy tojással, vagy parazson sült garnélarákkal, és feltétlenül adjon hozzá forró fűszereket. Tálaljuk vietnami rizst, sok gyógynövény és enyhe mártással.
Fusofacts
A vietnami rizst egész nap tálalják, vannak olyanok is, akik főleg olajban sült fűszeres rizst esznek. Az vietnami "főtt rizs" az orosz fül számára nagyon jól hangzik: "com", egyidejűleg "étel". Valójában a vietnami rizs számunkra olyan, mint a búza. A rizslisztből tésztákat és palacsintákat, zabkását, pite sütését és sütemények készítését használják.A hosszú szemű rizst hagyományosan vietnaminak tekintik, köretként szolgálnak fel egy nagy tálban, kanállal. Ezzel a kanállal azok, akik részt vesznek az étkezésben, a rizst tányérokra helyezik.