Hogyan kell főzni hajdina darált hússal
Termékek
Hajdina - 1 pohár
Darált hús (marha- és / vagy sertéshús) - 300 gramm
Hagyma - 1 darab
Só - 1 szint evőkanál
Őrölt fekete bors - 1 teáskanál
Növényi olaj - 3 evőkanál
Étel előkészítés
1. Hámozza meg és apróra vágja a hagymát.
2. Rendeld el a hajdina és mossa ki folyó víz alatt.
3. Olvassza le a darált húst, ha fagyasztva van.
Hogyan kell főzni hajdina darált hússal egy serpenyőben
1. Öntsön növényi olajat a serpenyő aljára, és tegye tüzet.
2. Amikor az olaj forró, tegye a hagymát a serpenyő aljára.
3. Rántja meg hagymát, alkalmanként keverve, 5 percig.
4. Helyezze a darált húst, és ossza meg spatulaival úgy, hogy egyenletesen oszlik meg az egész serpenyőben.
5. Ízesítsük sóval és borssal, a darált húst hagymával, keverjük meg és további 7 percig süssük, alkalmanként keverve.
6. Helyezze a hajdina a darált hús tetejére, adjon hozzá vizet, hogy az teljesen fedezze a hajdina.
7. Főzze a hajdina darált hússal 30 percig.
8. A főzés után keverje össze a hajdina és a darált húst, hagyja 10 percig bezárva a fedelet.
Hogyan készíthető hajdina darált hússal egy lassú tűzhelyben?
1. Öntsön olajat egy multicookerbe, melegítse "Sütés" vagy "Sütés" üzemmódra, süssék meg a hagymát nyitott fedéllel.
2. Helyezze a darált húst és megsütjük, majd adjon hozzá sót és borsot, tegye a hajdina és fedje le vízzel.
3. Csukja le a multicooker fedelét, és főzze hajdúr darált hússal 40 percig "Sütés" üzemmódban.
Milyen ízletes főzni hajdina darált hússal
A hajdina darált hússal történő gyors elkészítéséhez meg kell kezdenie a hajdina főzését egy másik serpenyőben, és miután félkészre állította (főzés után 15 percig főzte), engedje le a vizet, és helyezze a darált hús serpenyőjébe. Folytassa a hajdina darált hússal történő főzését további 15 percig.Ha multikóker nyomású főzőlapot használ a hajdina darált hús főzéséhez, főzze az edényt 20 percig magas nyomáson.
Ezenkívül reszelt sárgarépát, paradicsompasztát és gombát is hozzáadhat a darált húsos hajdinahoz.
A főzés kezdetén jobb, ha a hajdiszkát darált hússal sózzuk, és szükség esetén a főzés végén adjunk hozzá sót az edényhez.