Kako napraviti džem od bundeve
proizvodi
Bundeva - 1 kilogram
Šećer - 500 grama
Limun - 1 komad
Naranča - 1 komad
Kako brzo kuhati džem od bundeve
1. Bukvu i naranču operite i sjeckajte, narežite na kockice.
2. Limun ogulite, sitno nasjeckajte (ne ogulite).
3. Stavite bundevu, naranču i limun u ne-emajlnu tepsiju, prekrijte šećerom, poklopite i ostavite 6 sati na sobnoj temperaturi.
4. Stavite tavu na vatru i kuhajte 40 minuta na laganoj vatri bez poklopca.
5. Ulijte džem u staklenke i uvijte.
6. Zamotajte staklenke sa džemom u deku i ostavite dok se ne ohlade.
7. Stavite staklenke od džema od bundeve za čuvanje.
Kako kuhati džem od bundeve u polaganom kuhaču
proizvodiBundeva - 1 kilogram
Osušene marelice - 200 grama
Šećer - pola kilograma
Kako kuhati džem od bundeve u polaganom kuhaču
Ogulite bundevu i naribajte je na krupnoj rerni. Sitno nasjeckajte suhe marelice. Suhe marelice i bundeve stavite u zdjelu za kuhanje s više kuhanja, prekrijte šećerom i držite na načinu "Držite toplo" 2 sata. Kad bundeva daje sok, uključite spor štednjak na način "Stew" na 2 sata. Nakon ključanja uviti džem u tople sterilizirane staklenke.