Kako napraviti džem od limunske trave
proizvodi
Schisandra - 1 kilogram
Šećer - 1,5 kilograma
Kako napraviti džem od limunske trave
Stavite limunovu travu u posudu za kuhanje džema, prekrijte šećerom i promiješajte, poklopite i stanite 10 sati - limunska trava trebala bi dati sok. Stavite tavu na vatru, kuhajte džem, povremeno miješajući, 20 minuta. Zatim izvadite posudu sa džemom na hladno mjesto 10 sati. Potom stavite kuhati i kuhajte nakon vrenja 10 minuta. Vruću pekmez od limunove trave stavite u tople sterilizirane staklenke i staklenke pekmeza okrenite naopako. Staklenke zamotajte pokrivačem i pričekajte da se potpuno ohlade. Zatim stavite staklenke za pekmez za spremanje.