Kako kuhati kompot od crvene ribizle
Proizvodi za kuhanje kompota od ribizle
Crvena ribizla - 1 kilogram
Voda - pola litre
Šećer - 250 grama
Đumbir, klinčići, cimet - po ukusu
Kako kuhati kompot od crvene ribizle
1. Isperite ribizlu, odaberite zrele tvrde bobice za kompot.
2. Ulijte vodu u lonac i stavite na vatru.
3. Dodajte šećer, dovedite do vrenja, miješajući i pirjajte 10 minuta.
4. Ribizlu stavite u čiste staklenke, prelijte sirupom i pokrijte poklopcima.
5. Stavite staklenke u pećnicu prethodno zagrijanu na 120 stupnjeva i pecite kompot 20 minuta.
Kompot ohladite u pećnici, a zatim ga stavite na čuvanje.
Kompot od crvenog ribizla u laganoj ploči za kuhanje
proizvoda za multi-kuhalo treba uzeti upola manje
1. Ulijte kipuću vodu u spremnik za kuhanje, dodajte šećer.
2. Dodajte ribizlu, promiješajte.
3. Kuhajte kompot 1 sat u režimu "Stew", a zatim, bez otvaranja multicooker-a, kompot ostavite 2-6 sati.
Skuhajte ribizlu za zimu!
Džem od ribizla
Džem od ribizla
Kompot od koprive i ribizle
Fusofacts
- Za kompot možete koristiti bobice zajedno s lišćem, to će uvelike uštedjeti vrijeme obrade.- Koristite samo cijele, guste bobice kako bi kompot bio proziran. Oštećene bobice će pustiti pulpu u kompot i učiniti je mutnom.
- Da biste uštedjeli prostor, možete povećati koncentraciju bobica: staklenke u potpunosti napunite ribizlom, a nakon otvaranja staklenke koncentrirani kompot razrijedite vodom.
- Ribizla u kompotu dobro se slaže s drugim bobicama i voćem: ogrozdom, jagodama, trešnjama, grožđem.
Kako kuhati kompot od crvenog ribizla i jabuke
Omjer kompota od jabuke i ribizleCrvena ribizla - pola kilograma
Voda - 1,5 litara
Jabuke - 1 kilogram
Šećer - 700-750 grama
Kako kuhati kompot od crvenog ribizla i jabuke
1. Izrežite crvenu ribizlu, uklonite vrtne ostatke i operite.
2. Jabuke operite, izvadite sjemensku kapsulu i stabljiku, izrezanu na kriške.
3. Stavite jabuke u zdjelu, na kraju pospite ribizlu, sve zajedno prekrijte šećerom.
4. Pokrijte lonac s jabukama i crvenom ribizlom i ostavite 5 sati.
5. Ulijte vodu u tavu, stavite na vatru, dodajte šećer, otopite šećer u vodi i kuhajte sirup nakon vrenja 10 minuta.
6. Stavite crnu ribizlu i jabuke u sirup, poklopite i ostavite 10 sati.
7. Stavite tavu s kompotom na vatru, prokuhajte i ulijte u sterilizirane staklenke do vrha.
8. Zategnite staklenke kompotom, ohladite i spremite.
Džem od ribizla
Kompot od ribizle
Voćni napitak od ribizle
Kompot od maline i ribizle
Koliko je lako kuhati kompot od ribizle
proizvodiBobice - 1 litra
Voda - 1 litra
Šećer - 200 grama (ako je ribizla kisela, onda 300 grama)
Lišće mente, origana i pekmeza (neobavezno) - po ukusu
Kako kuhati kompot od ribizle
1. Operite bobice, stavite u tavu.
2. Prelijte kipuću vodu preko bobica, lagano protresite tako da kipuća voda dodiruje sve bobice, ostavite 2 minute.
3. Bobice procijedite žlicom iz kipuće vode, stavite u staklenku.
4. Vratite tavu na vatru, dodajte listove začina, šećer i po želji prokuhajte.
5. Prokuhajte sirup 2 minute, staklenku prelijte vratom i lagano zatvorite poklopac.
6. Pričekajte 10 minuta da sirup apsorbira bobicu.
7. Procijedite sirup, ponovno prokuhajte, dodajte 100 mililitara vode, i ponovo prokuhajte sirup u staklenku do najviše razine.
8. Ulijte kompot, ohladite i spremite.
