Što kuhamo?

Koliko kuhati juhu s maslacem?

Kuhajte maslac u juhi 30 minuta, ukupno, potrebno je 1 do 1,5 sata da se juha kuha.

Kako kuhati juhu od maslaca

Proizvodi za juhu s maslacem
Svježi i smrznuti maslac - 300 grama
Krompir - 2 komada
Vermicelli - 2 šake
Luk - 1 glava
Mrkva - 1 glava
Peršin - nekoliko grančica
Kiselo vrhnje - po ukusu
Sol i papar po ukusu

Jednostavan recept za juhu od maslaca
Očistite ulja od filmova i operite. Odvojite kapke od nogu, izrežite kape na nekoliko dijelova. Gljive prekrijte vodom i kuhajte pola sata.

Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Zagrijte tavu, ulijte ulje i stavite luk. Ogulite i grubo naribajte mrkvu, pa dodajte luk.

Krumpir operite, ogulite i narežite na kocke veličine 1 centimetar. Krumpir stavite u zdjelu, kuhajte 10 minuta. Dodajte rezance, prženi luk i mrkvu, sol, papar i kuhajte još 5 minuta.
Poslužite juhu sa kiselim vrhnjem i sitno sjeckanim začinskim biljem.

Pogledaj više juhakako ih kuhati i vrijeme kuhanja!

Maslacna juha sa sirom i piletinom

proizvodi
U lonac juhe od 4 litre
Maslac - 300 grama
Piletina - fileta od 150 grama ili 1 bedro
Prerađeni sir - 3 kocke težine 90-100 grama
Krompir - 4 komada
Luk - 1 velika glava
Mrkva - 1 komad
Češnjak - 3 prstena
Sol i crni papar po ukusu
Kopar - nekoliko grančica
Kiselo vrhnje - za posluživanje

Kako kuhati juhu od maslaca
1. Piletinu operite, stavite u zdjelu i prekrijte vodom.
2. Stavite tavu na jaku vatru, dodajte sol i papar.
3. Kuhajte piletinu u juhi od gljiva 40 minuta.
5. Stavite tavu da se prethodno zagrijava, ogulite i nasjeckajte luk i češnjak.
6. U tavu stavite češnjak, nakon minute - luk; dok se peče, ogulite i naribajte mrkvu.
7. Stavite mrkvu u tavu, pržite 10 minuta na srednje jakoj vatri, redovno miješajući.
8. Ogulite i nasjeckajte maslac, stavite u tavu i pržite do zlatno smeđe boje.
9. Stavite piletinu iz juhe pomoću rezane žlice, nasjeckajte i vratite u juhu.
10. Ogulite i nasjeckajte krumpir, dodajte juhi i kuhajte 10 minuta nakon ključanja.
11. U juhu stavite prženje gljiva i kuhajte 5 minuta.
12.Rastopljeni sir narežite na sitno rernu preko tave, pa dobro promiješajte.
13. Donesite juhu da prokuha i isključite vatru.
Kuhanu juhu od gljiva poslužite u dubokim zdjelama, ukrasite žlicom kiselog vrhnja i svježim koprom.

Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova

Vrijeme čitanja - 2 minute.
Koliko kuhati › juhe › Od maslaca