Što kuhamo?

Koliko kuhati riblju juhu od konzerve ružičastog lososa?

Vrijeme pripreme proizvoda je 15 minuta, vrijeme kuhanja je 15 minuta dok se krumpir ne skuha.

Kako kuhati riblju juhu od ružičastog lososa

proizvodi
Konzervirani ružičasti losos - 2 limenke od 250 grama svaka
Krompir - 500 grama
Luk - 2 komada
Mrkva - 2 komada
Lovorov list - 3 lista
Sol po ukusu
Paprika po ukusu
Zeleno u bilo kojoj kombinaciji (kopar, peršin, zeleni luk, cilantro) - po ukusu

Priprema hrane
1.500 grama krumpira, operite, ogulite i narežite na male kockice.
2. Operite 2 mrkve, lagano ogulite i narežite na tanke kriške.
3. Ogulite 2 luka i sitno nasjeckajte.
4. Otvorite limenke s ružičastim lososom i izvadite ribu.
5. Izrežite ružičasti losos vilicom na pladnju tako da dobijete male komadiće ribe.

Kako kuhati juhu od ružičastog lososa
1. Stavite lonac vode na jaku vatru i u nju ulijte krumpir.
2. Kad voda proključa, smanjite vatru na srednju i kuhajte krumpir 7 minuta.
3. U lonac umočite 2 lovorova lista.
4. Nakon 7 minuta dodajte nasjeckanu mrkvu i sjeckani luk u tavu.
5. Umočite pire od konzerviranog ružičastog lososa u juhu.
6. Posolite juhu po ukusu i dodajte crni ili bijeli papar po ukusu.
7. Smanjite toplinu na srednje nisku i pirjajte 10 minuta.
8. 3 minute prije kraja kuhanja u juhu dodajte sitno sjeckanu zelje.
9. Poslužite juhu za stol, ukrasite listom svježeg peršina.

Fusofacts

- Juha od ružičastog lososa idealna je za ljude koji promatraju nestroge postove.

- Da bi juha bila bogatija i kiselija, mrkvu i luk možete pržiti u tavi s dodatkom 2 žlice paste od rajčice.

- Često se žitarice (riža ili biserni ječam) stavljaju u juhu od ružičastog lososa. Da biste to učinili, isperite 3 žlice žitarica i stavite ih u vodu zajedno s krumpirom.

- Kad dodajete sol u juhu, uzmite u obzir da u konzerviranoj ribi ima dovoljne količine soli, pa morate staviti malo manje soli.

- Okus riblje juhe može se ukrasiti mažuranom, bosiljkom, mirisom, timijanom i muškatnim oraščićem.

- Kad poslužite juhu od ružičastog lososa za stol, možete staviti dvije male kriške limuna u svaki tanjur. Kiselo će dodati ugodan okus ribljoj juhi.

- Kalorični sadržaj juhe od ružičastog lososa je 57,6 kcal / 100 grama.

Pogledaj više juhakako ih kuhati i vrijeme kuhanja!

Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova

Vrijeme čitanja - 2 minute.
Koliko kuhati › juhe › Od konzerviranog lososa