30:00
koliko kuhati

Što kuhamo?

Koliko kuhati krem ​​juhu od graha?

koliko kuhati juhu od pire graha1,5 sat.

Kako napraviti juhu od graha s pireom

proizvodi
Za tavu od 2 litre
Bijeli grah - 300 grama
Luk - 2 srednje glave
Mrkva - 2 komada (srednje)
Pašteta od rajčice - 100 grama
Češnjak - 3 prstena
Peršin - 5 grana
Mljeveni crni papar - pola žličice
Sol - 1 žličica
Maslinovo ulje za prženje - 3 žlice
Maslac - 40 grama
Voda - 2 litre

Kako napraviti juhu od graha s pireom
1.300 grama suhog bijelog graha, isperite pod tekućom vodom i ulijte u lončić.
2. Dodajte 1 litru hladne vode u lonac s grahom, ostavite 8-12 sati.
3. Ogulite i nasjeckajte 2 luka.
4. Operite, ogulite i narežite na male kockice 2 mrkve.
5. Ogulite i sitno nasjeckajte 3 češnja češnjaka.
6. Operite i sitno nasjeckajte 5 grančica peršina.
7. U posudu za prženje ulijte 3 žlice maslinovog ulja, zagrijte 1 minutu na srednje jakoj vatri.
8. U tavu dodajte luk, mrkvu i češnjak, 100 grama paradajz paste i pržite 5 minuta, povremeno miješajući.
9. Od natopljenog graha ocijedite namočen grah, a zatim dodajte 1 litru svježe hladne vode u lonac s grahom i stavite na srednju vatru.
10. Nakon što voda prokuha, smanjite vatru i kuhajte grah 40 minuta bez poklopca.
11. U tavu dodajte prženi luk, mrkvu, češnjak, kuhajte 20 minuta.
12. Dodajte 1 žličicu soli, promiješajte, isključite vatru.
13. Sadržaj lonca ohladite 5 minuta, a zatim mljeveni uljnim miješalicom i juhu zagrijavajte 3 minute uz stalno miješanje.
Prilikom posluživanja dodajte nasjeckani peršin, žličicu maslaca i crni papar u svaki tanjur s juhom od graha od graha.
Pogledaj više juhakako ih kuhati i vrijeme kuhanja!

Fusofacts

- Garnituri češnjaka, petiolata ili korijena celera, slatke paprike, por, peršun ili korijen pastrnjaka dodaju se u povrće za prženje.

- Kiselo vrhnje je pogodno za juhu od graha; u zdjelu juhe možete dodati krutone ili krutone, kopar i peršin, naribani sir, cherry rajčice.

- Različite vrste graha uzimaju različita vremena kuhanja.Glavni znak spremnosti je rasprskavajuća školjka i omekšavanje zrna graha.

- Kalorični sadržaj juhe od pasulja pire je 115 kcal / 100 grama.

- Pire od graha čuvajte u hladnjaku ne više od 48 sati.

Zadnje ažuriranje Autor / urednik -
Vrijeme čitanja - 2 minute.
Koliko kuhati › juhe › Grah



škamp

Riža

gljive