30:00
koliko kuhati

Što kuhamo?

Koliko kuhati juhu od kikirikija?

koliko kuhati juhu od kikirikijaKuhanje juhe od kikirikija traje 1-1,5 sati, ovisno o odabranom receptu.

Kako napraviti juhu od kikirikija

proizvodi
Sirovi kikiriki - 300 grama
Pileći bujoni - 1 litra
Pečeni kikiriki - 150 grama
Celer - 2 stabljike
Luk - 2 mala luka
Mlijeko - 220 mililitara
Krema - 1 čaša
Brašno - pola čaše
Nerazrijeđeni maslac od kikirikija - 100 grama
Peršin - 100 grama
Zeleni luk - 100 grama

Kako napraviti juhu od kikirikija
1. Ogulite i naribajte sirovi kikiriki u mort, nož ili blender.
2. Izrežite dvije stabljike celera u male kocke.
3. Ogulite luk i nasjeckajte.
4. Zagrijte duboku tavu, u nju otopite 100 grama kikirikijevog maslaca u njemu pržite nasjeckano povrće.
5. U dubokoj zdjeli pomiješajte 200 mililitara hladnog mlijeka s brašnom prosijanim kroz sito, intenzivno umutite na način da se izbjegne kvržice.
6. Pričekajte da se pileći juha prokuha i dodajte mu povrće prženo. Pirjajte juhu na laganoj vatri šest minuta.
7. Dodajte toplinu. Aktivno miješajući juhu, sipajte mliječnu smjesu, a zatim dodajte nasjeckani kikiriki.
8. Juhu kuhajte na laganoj vatri petnaestak minuta, redovito miješajući.
9. Ukrasite svaku porciju pripremljene juhe pečenim kikirikijem i začinskim biljem, dodajte vrhnje po ukusu.

Kako napraviti vegetarijansku juhu od kikirikija

proizvodi
Sirovi kikiriki - 2 šalice
Rajčice - 1 kilogram
Kurkuma - pola žličice
Timijan - 1 žličica
Asafoetida - pola žličice
Crni papar - 3 grama
Sol - 7 grama
Maslac - 10 grama

Kako napraviti juhu od kikirikija
1. Ogulite kikiriki, namočite 6 sati u hladnoj vodi.
2. Prelijte kipuću vodu preko rajčice, poslužite pola minute i ogulite ih.
3. Rajčicu narežite na kockice, stavite u lonac i stavite na laganoj vatri.
4. Pirjajte rajčice pola sata, redovito miješajući.
5. Mljevene pirjane rajčice stavite u blender.
6. Iscijedite vodu iz orašastih plodova.
7. U dvolitrsku tavu ulijte 1,5 litre vode, stavite orahe i kuhajte ih na umjerenoj vatri 1 sat dok ne postanu mekane.
8.Smanjite toplinu, dodajte rajčici, začinima i maslacu u tavu kikiriki, juhu kuhajte još pola sata.

Pogledaj više juhakako ih kuhati i vrijeme kuhanja!

Zadnje ažuriranje Autor / urednik -
Vrijeme čitanja - 2 minute.
Koliko kuhati › juhe › Kikiriki



škamp

Riža

gljive