30:00
koliko kuhati

Što kuhamo?

Koliko trešnja juhe kuhati?

koliko kuhati juhu od višnjeKuhajte juhu od višnje 50 minuta.

Kako kuhati juhu od trešnje riže

proizvodi
Riža - 200 grama
Smrznute trešnje (pitted) - 400 grama
Škrob - žlica
Šećer - pola čaše
Šlag - 50 ml
Sol - pola žličice

Kako kuhati juhu od višnje
1. Operite rižu u toploj vodi.
2. Ulijte 600 mililitara vode u posudu, dodajte sol, rižu, stavite na plamenik na srednje jake vatre, pustite da prokuha, kuhajte 15 minuta - voda bi trebala ispariti.
3. Odmrznite trešnje.
4. U zasebnu tavu ulijte 1,5 litre vode, u nju stavite odmrznute višnje, stavite na plamenik na srednje jake vatre, pričekajte da proključa.
5. Ulijte šećer u zdjelu s višnjama, kuhajte 20 minuta.
6. U šalicu sipajte trećinu čaše hladne vode, dodajte škrob, promiješajte.
7. Stavite razrijeđeni škrob u kompot od višnje, pričekajte da proključa, izvadite iz plamenika. Smiri se.
8. Rasporedite rižu na ploške i prelijte preko ohlađenog kompota od višnje.
9. Ukrasite višnju juhu šlagom.

Trešnja mađarska juha

proizvodi
Trešnje (svježe, smrznute ili konzervirane, bez koštica) - 1 kg
Šećer - 200 grama
Cimet - 2 štapića
Suho crno vino - 500 mililitara
Bademova esencija - nekoliko kapi
Krema (10% masti) - 250 mililitara
Kiselo vrhnje (ili crème fraiche) - 250 mililitara

Kako napraviti mađarsku juhu od višnje
1. U šerpu ulijte 250 ml vode, vina, stavite trešnje, šećer, štapiće cimeta, stavite na plamenik na srednje jake vatre, pustite da prokuha.
2. Smanjite toplinu na nisku, pirjajte 30 minuta.
3. Izvadite tavu s plamenika, u nju ulijte esenciju badema.
4. U šalici kombinirajte vrhnje i kiselo vrhnje.
5. U zdjelu s kompotom od trešnje dodajte kiselo vrhnje sedam, pomiješajte.
6. Poslužite juhu ohlađenu.

Zadnje ažuriranje Autor / urednik -
Vrijeme čitanja - 2 minute.
Koliko kuhati › juhe › Juha od višnje



škamp

Riža

gljive