Kako kuhati ukusne pileće noge u dvostrukom kotlu
proizvodi
Pileće noge - 6 komada
Sir "ruski" - 100 grama
Krema - 200 mililitara
Začini (provansalske ili talijanske) - 1 žličica
Sol i papar po ukusu
Kako kuhati pileće noge u vrhnju
Pileće noge odmrznite, ako su smrznute, isperite i osušite. Pileće noge utrljajte solju i paprom, stavite u plastičnu vrećicu.
Sir naribajte na krupnoj rerni. Ulijte vrhnje u zdjelu, dodajte začin i sir. Pileće noge prelijte kremastom smjesom, vrećicu čvrsto vezajte i stavite u hladnjak 1 sat.
Pileće noge stavite u posudu s parom, prelijte kremastim umakom. Postavite pare na 40 minuta. Na kraju kuhanja stavite noge na tanjure, na vrh prelijte kremasti umak.
Pileće noge su kuhane u vrhnju!
Kako kuhati ukusne pileće noge u polaganom kuhaču
proizvodiPileće noge - 6 komada
Senf - 3 žlice
Sol i crni papar - po ukusu
Češnjak - 3 prstena
Kako kuhati pileće noge u sporenoj ploči za kuhanje
Pileće noge odmrznite, ako su smrznute, operite i osušite. Pileće noge utrljajte solju i mljevenom paprom. Ogulite češnjak, prođite kroz prešu od češnjaka i njome naribajte (ili pospite) piletinu. Premažite piletinu senfom, poklopite i stavite u hladnjak 30 minuta.
Stavite pileće noge u spremnik za kuhanje na pari. Postavite multicooker na način rada "kuhanje na pari" na 40 minuta.