Mogu li kuhati kavu s mlijekom?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Postoje različiti recepti za pravljenje kave s mlijekom bez vode. Svatko će trebati Turk, ili barem tavu malog promjera.
<
- Za 4 šalice mlijeka uzmite 70 g kave i 80 g šećera. U vruće mlijeko ulijte kavu i šećer, stavite kuhati i ostavite nekoliko minuta. Alternativno, skuhajte gorku kavu i šećer poslužite odvojeno.
- Ulijte polovicu turskog mlijeka (ostavite prostora da se pjena podigne). Dodajte pola šećera i zagrijte. Dodajte kavu i, bez miješanja, dovedite do vrenja. Zatim maknite s vatre, promiješajte i vratite na štednjak. Nakon što se pjena podigla, isključite plin i nakon 2 minute prelijte u čaše.
- U suhu malu turkinju stavite žlicu šećera. Otopite ga na laganoj vatri do zlatno smeđe boje. Izvadite odmah i ulijte malo mlijeka. Nakon 2 minute, šećer će se otopiti. Zatim možete dodati kavu i mlijeko. Ostaje je donijeti do vrenja i sipati kavu u šalicu.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Mogu li kuhati kavu s mlijekom?