Kako napraviti džem od jagoda bez kuhanja
Vrijeme čitanja - 5 minuta.
Jam bez kuhanja - to se, naravno, ne događa. Ali možete napraviti desertnu mješavinu jagoda i šećera bez kuhanja.
Postoji nekoliko načina.
Najlakši način da napravite džem bez vrenja je samljeti jagode, posuti šećerom i čuvati u hladnjaku. Pa, ili zamrznite ovu smjesu stavljajući je u plastične vrećice. Usput, prilikom zamrzavanja možete pobijediti bobice blenderom, tada će se ispostaviti da su mekane i porozne - možete ga odvojiti žlicom bez odmrzavanja cijelog briketa.
Džem od jagoda bez kuhanja treba čuvati točno u hladnjaku, tako da možete uzeti manje šećera nego inače.
Postoji kompromisni način branja bobica - kuha se gusti sirup, a u njega se ulije sirova oguljena bobica. Sve se pirja oko 15 minuta, a zatim se sirup prokuha - i opet se bobice prelije vrućim sirupom. Taj se postupak mora izvesti tri puta. Ali dobiva se puno sirupa, a s vremenom je i radno intenzivniji nego uobičajen pekmez od kuhanja.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Kako napraviti džem od jagoda bez kuhanja
Pitanja kuharu o jagodama
Kratki odgovori čitanjem ne duže od minute
Kako odabrati jagode?
Mogu li napraviti uvezeni džem od jagoda?
Koja je jagoda najbolja za džem?
Kako brzo oguliti jagode
Zašto su jagode gorke?
Trebam li oguliti jagode?
Najukusnije sorte jagoda
Ako želite jagode, što nedostaje?
Što se događa ako pojedete puno jagoda?
Ako sadite jagode u proljeće, kada će biti berba?
Koliko su jagoda u 2020. godini?
Kako napraviti praznine od jagoda
Kako napraviti gusti džem od jagoda
Koliko šećera ima u džemu od jagoda
U kojem jelu kuhati džem od jagoda?
Koliko će se pekmeza napraviti od 1 kg jagoda?
Kako zamrznuti džem od jagoda
Kako napraviti džem od jagoda s pektinom
Kada kupiti jagode