Koliko se gljive meda kuha tijekom kuhanja?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Pijete kuhanu vodu, gljive s medom značajno povećavaju težinu kada se kuhaju. Uz daljnju upotrebu kuhanih gljiva, vrijedno je razmotriti činjenicu da će se, iako se težina povećavati, volumen kuhanih proizvoda definitivno smanjiti. Na primjer, nakon kako će se kuhati gljive od medaizgubit će dvije trećine svoga volumena.
Ako namjeravate pržiti gljive, jasno ćete vidjeti kako će nakupljena tekućina iz njih ispariti. Sve ovisi o sorti, gustoći, težini, pa čak i vremenskim uvjetima rasta gljiva - postotak vrenja može varirati čak i kod različitih mogućnosti toplinske obrade.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Koliko se gljive meda kuha tijekom kuhanja?