Kada soliti jezik prilikom kuhanja?
Vrijeme čitanja - 2 minute.
Odgovor: za posluživanje kao međuobrok u kriške, jezik je bolje soliti na kraju kuhanja, ali u salati ili drugim složenim jelima to nije važno: možete ga soliti i prije kuhanja i na početku kuhanja.
Poželjno je soliti jezik na kraju kuhanja - to će ga učiniti mekšim. Ali ponekad je svijetli okus jezika važniji od mekoće. Zatim jezik prije kuhanja kiseli krastavac u mješavini soli i začina. Nakon kuhanje jezik će biti mekši od svježeg po mekoći, ali bolje je da se slani obrok pusti u salati ili na heh.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Kada soliti jezik prilikom kuhanja?