30:00

Koliko kuhati malo gljiva?

Vrijeme čitanja - 1 min.
medene gljive
Tako se događa da se cijeli ulov gljiva sastoji od najnježnijeg agarica meda. Zaista imate sreće - prvo, takve se gljive vrlo lako čiste, jer jednostavno nisu imale vremena da se zaprljaju za 2-3 dana kada su rasle. A onda, lako možete kuhati i žetvu u cijelosti, zanemarujući postupak rezanja. I najvažnije je kuhati ih vrlo kratko, oko 20 minuta. Prvo napunite bilo koje gljive slanom vodom 5-10 minuta, za svaki slučaj, i ocijedite je preko filca za kolač, dobro isperite i pošaljite da se osuši. Odrežite korijenje, ako ih ima - i sve, u pravilu, ne zahtijeva posebno čišćenje, male gljive, napunite ih slatkom vodom, solju i pošaljite ih na vatru ispod poklopca. Nakon što gljive prokuhaju, pazite na pjenu i kuhajte gljive 20 minuta. Tada se mogu soliti, kiselo i naravno pržiti s krumpirom.
Koliko kuhati / Savjet / Koliko kuhati malo gljiva?

škamp

Riža

gljive