Ako je kondenzirano mlijeko kandirano
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Mnogo su napravili kondenzirano mlijeko, a s vremenom je u hladnjaku dobila šećer? Kanizirano kondenzirano mlijeko možete vratiti u izvornu konzistenciju zagrijavanjem u vodenoj kupelji. Da biste to učinili, uzmite tavu s dvostrukim dnom i debelim zidovima. Bolje ako je izrađen od nehrđajućeg čelika hrane. Možete koristiti zdjelu s više kuhala. Ulijte vodu u odabranu posudu, napunivši do oko četvrtine volumena. Stavili smo ga na vatru. Stavimo staklenku kondenziranog mlijeka, po mogućnosti je omotamo polietilenom kako ostaci ljepila ne bi ostavili mrlju. Ili kondenzirano mlijeko možete sipati u manju, manju posudu za caklinu. Po širini trebao bi se čvrsto ugraditi u veliku zdjelu, a dno treba biti blizu vode, ali ne dirati je.
Stavite kandirano kondenzirano mlijeko u zdjelu i stavite posude s kipućom vodom na vrh. Ne zaboravite povremeno miješati grijaću masu. Pod utjecajem visoke temperature kipuće vode, kristali šećera u kondenziranom mlijeku postupno će se rastopiti. Tijekom zagrijavanja u vodenoj kupelji ona poprima svoj prijašnji izgled i dodatno se sterilizira.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Ako je kondenzirano mlijeko kandirano