Je li moguće ponovno zagrijati žele s mesom
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Dobro poznati razlozi zašto se postavlja pitanje zagrijavanja žele žele 3: ili ste ostavili nemasno želeno meso u hladnjaku i ono se smrznulo točno u tavi, ili ste skuhali puno želidiranog mesa i sada želite napraviti juhu na bazi njega, ili trebate sipati žele od jednog oblika u jedan dva. U svakom slučaju, ako je potrebno, žele u želeu može se ponovo zagrijati bez ikakvih posljedica - nakon zagrijavanja zamrznuti će se u hladnjaku na isti način kao i prije.
Ako se žele iz ražnja ne rastavlja, nemojte žuriti - stavite tavu pored baterije na 15 minuta, a zatim na najtišu vatru. Važno je da se meso koje se pod težinom gornjih slojeva naslonilo na dno ne izgori na dnu posude.
Ako ste umorni od same žele, možete kuhati juhu od nje. Ili otopite, juhu ocijedite (možete je zamrznuti za kasnije) i pržite tjesteninu od napregnutog mesa na mornarski način. Ove recepte koji nisu očigledni kulinarskim početnicima koriste ljudi s iskustvom, jer svi znaju da je besmisleno kuhati malo žele od jela.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Je li moguće ponovno zagrijati žele s mesom