Zobena kaša je izgorjela, što da radim?
Vrijeme čitanja - 4 minute.
Ako je zobena kaša izgorena, postoji samo opcija 1: kuhati zobenu kašu, uzimajući u obzir nijanse kuhanja... Čak i ako kaša nije potpuno izgorjela, miris izgaranja odmah prožme kašu i više je nećete htjeti jesti. Usput, tava iz izgorjele kaše nije dobro oprana - trebate je natopiti nekoliko sati, a zatim je očistite brusnim papirom sa sodom.
Zobena kaša je hranjiv i zdrav doručak za odrasle i djecu. S komadima voća, medom, orasima - ovo je prava delicija koju svako jutro možete jesti s užitkom. Recept za zobene pahuljice obično je jednostavan. Glavna stvar je pogoditi konzistenciju kako se kaša ne bi pokazala previše tekuća ili, obrnuto, gusta i povremeno miješajte tijekom postupka kuhanja.
Događa se da kaša počne gorjeti. Da se incident ne bi ponovio, potrebno je pronaći razlog. Najčešće je to zbog previsoke temperature. Smanjite toplinu ako kuhate kašu na redovnoj peći. Za kuhanje bi trebali odabrati tave s debelim dnom. Iskusni kuhari savjetuju da prvo u posudu s umakom ulijte malo vode i dovedete do vrenja, a tek nakon toga ulijete mlijeko i ubacite pahuljice. Ako za kuhanje zobenih pahuljica upotrebljavate multicooker, morate eksperimentalno odabrati optimalni način rada - način pranja često je prikladan. U ovom slučaju vrijeme kuhanja ne smije prelaziti 20-25 minuta. Ako se kaša pridržava dna posude, onda prije početka možete namazati dno maslacem i povećati količinu mlijeka, čineći kašu malo tanjom nego inače.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Zobena kaša je izgorjela, što da radim?