Kako osvježiti sušeni pilaf?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Pilaf, nije pojeden na vrijeme i ostavljen u hladnjaku, malo se osuši nakon par dana - ovo je uobičajena stvar uopće ne znači da ste prekršili pravila za kuhanje pilafa... Da ne biste bacili tanjur i vratili ga prezentiranom i jestivom izgledu, možete koristiti jednu od sljedećih metoda:
- Dodajte malo mesnog juha pilafu i dobro promiješajte.
- Ako pri ruci nema gotovog juha, jednostavno ga možete sipati u malu količinu kipuće vode.
- Pržite luk u velikoj količini ulja i pomiješajte s pilavom.
Bolje je miješati aditive u pilavu postepeno, u nekoliko koraka, kako ne biste napravili rižinu kašu iz jela. Riža će upiti tekućinu, a sušeni pilaf opet će postati sočan.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Kako osvježiti sušeni pilaf?