Trebam li oguliti jagode?
Vrijeme čitanja - 5 minuta.

Sitne sjemenke jagoda progone one koji brinu o zdravlju zuba i samo su prgavi. Žure se riješiti ih što je prije moguće, ali u stvarnosti to nije uvijek potrebno. U smislu priprema jagoda bez kosti će biti lišen ugodne konzistencije koju kosti daju. Usput, znanstveno gledano, to nisu kosti, već orašasti plodovi, i još preciznije, zbog njihovog broja ima mnogo matica. Često se posebno uzgajana "vrtna jagoda" naziva jagoda - veliko (za jagode) plodove s malim zelenim polinutama. Takve se "kosti" kuhaju u pekmezu, a da ne uzrokuju neugodnosti za potrošače. A tekstura džema ili džema od jagoda ostaje vrlo nježna.
Da zaključimo: ako ste kupili vrtnu jagodu s nježnim sjemenkama, onda ih ne trebate oguliti. Pa, ako ste kupili divovsku uvezenu bobicu s tvrdim krupnim orasima, onda je bolje jesti svježu i u trgovinama pričekati obilje sezonskih domaćih jagoda. "
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Trebam li oguliti jagode?
Korisni savjeti - sve o jagodama
Kapacitivne bilješke za minutu čitanja

Kako napraviti praznine od jagoda

Mogu li napraviti uvezeni džem od jagoda?

Koja je jagoda najbolja za džem?

Kako brzo oguliti jagode

Zašto su jagode gorke?

Trebam li oguliti jagode?

Najukusnije sorte jagoda

Ako želite jagode, što nedostaje?

Što se događa ako pojedete puno jagoda?

Ako sadite jagode u proljeće, kada će biti berba?

Koliko su jagoda u 2020. godini?