Zašto se ječam naziva frakcija 16?
Vrijeme čitanja - 2 minute.
Jedno od najčešćih i pomalo čudnih imena ječma je frakcija 16. Taj se izraz pojavio u sovjetskoj vojsci, gdje je ječmena kaša bila vrlo uobičajeno jelo u vojničkoj kuhinji. Činjenica je da je hitac šesnaestog kalibra promjera približno 4 milimetra. Pravilno kuhani biserni ječam izgleda točno iste veličine. Nabubrena, kuhana, drobljiva zrna ne samo po veličini, već su i izvana podsjećali na vojsku. Odatle je i nastalo ime, koje je desetljećima pred nama čvrsto ukorijenjeno, za zdravu i hranljivu kašu koja je više puta pomagala borcima u teškim vremenima.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Zašto se ječam naziva frakcija 16?