Kako kuhati sok od jagoda
proizvodi
Lingonberry - 1 kilogram
Med ili šećer - 1,5 šalice
Voda - 2 litre
Kako kuhati sok od jagoda od svježih bobica
Izrežite i isperite lingonine pod hladnom vodom, stavite u fil i stavite ga u ocijedite.
Prebacite lingonberry u zdjelu, zgnječite, iscijedite sok. Ulijte lingonberry vodom, stavite tavu s lingonberry na vatru i dovedite do vrenja, kuhajte 5 minuta. Procijedite voćni napitak, dodajte i otopite šećer, ostavite pod poklopcem i ohladite.
Kako kuhati sok od lingonberry-repe
proizvodiLingonberry - 1 kilogram
Repe - 1 kilogram
Voda - 3 litre
Šećer ili med - 1 čaša
Kako kuhati sok od lingonberry-repe
Izrežite i operite lingonine, ocijedite vodu, iscijedite bobica sok. Zalijte kominu s litrom vode, dovedite do vrenja i kuhajte 2 minute; dobro iscijediti stisak.
Ogulite i naribajte repe, prokuhajte u tekućini ispod komine od lingonberry i iscijedite sok. Pomiješajte sokove od repe i leće, dodajte šećer, zagrijte, kuhajte 2 minute. Ukuhajte kuhani sok od lingovine i repe 2 minute, a zatim ohladite ispod poklopca.