Kako kuhati rižu u polaganom kuhaču
Trebat će vam - 3 čaše riže, 5 čaša vode
1. Isperite rižu.
2. Oprane žitarice stavite u spor štednjak.
3. Dodajte kipuću vodu po količini od: 3 više-čaše riže i 5 više čaša vode.
4. Posolite rižu, dodajte ulje, stavite na način "riže", kuhajte dok signal ne bude spreman s zatvorenim poklopcem multikućice 25 minuta, a zatim ostavite 10 minuta.
Ako multicooker nema program automatskog isključivanja, onda kuhajte u načinu "kaša" ili "riža" na sljedeći način: za 1 čašu trebate 30 minuta - 10 minuta zagrijavanja do vrenja i 20 minuta kuhanja, za 2 čaše - 40 minuta, za 3 čaše - 50 min. U svim slučajevima vrijedi kuhati s čvrsto zatvorenim poklopcem.
Kako kuhati rižu u polaganom štednjaku
Ako vam multicooker dolazi s posudom za kuhanje riže, dovoljno je sipati rižu natopljenu u vodi 20 minuta i odabrati način parenja - ispariva riža ispada da je još hranjivija. Vrijeme kuhanja obično se poveća za 10 minuta, ali uvijek je ukus siguran. Neke vrste košarica s više kuhanja imaju preširoke rupe za kuhanje riže, u ovom slučaju foliju, koja bi se trebala koristiti za pokrivanje dna košarice, i napraviti male rupice iglom za pletenje. Također, pazite da ispod riže, u spremniku s više kuhala, tijekom cijelog vremena kuhanja ne istječe voda.Fusofacts
Riža u sporenoj štednjaci ispada da je vrlo mirisna i ravnomjerno kuhana, jer se kuha s hermetički zatvorenim poklopcem.Prije nego što rižu nalijete vodom, lagano je zagrijte izravno u posudi za kuhanje s dodatkom male količine ulja - ispostavit će se da je posebno mirisna, pa će čak i sljedeći dan ostati mrvica.
Različiti proizvođači postavljaju vlastite proporcije i vrijeme kuhanja. Na primjer, na nekom multiokeru (bilo koji proizvođač, bilo da je Panasonic, Redmond ili Polaris - nije važno) ne postoji način "riže", ali postoji način "multi-Cook", na koji je dovoljno postaviti vrijeme na 25 minuta, ili slični načini - "pilaf" ili " Žitarice ".