Pourquoi les champignons au miel sont-ils dangereux?
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Les champignons au miel sont des champignons comestibles, très utile pour la santé, si consommé avec modération. Mais si vous négligez les exigences du bon sens et des recettes spécifiques, cela peut entraîner des problèmes. Les raisons les plus courantes sont:
- Trop manger des champignons - les champignons sont des aliments assez lourds même pour une personne en bonne santé, eh bien, ceux qui souffrent de maladies gastro-intestinales doivent encore plus modérer leur appétit.
- Champignons mal pelés et / ou mal cuits - les champignons au miel doivent être soigneusement rincés, les gros - les cuisses trempées et rugueuses - coupés et cuire au moins 20 minutes (jeunes petits champignons).
- Ingestion de champignons non comestibles - assurez-vous de vérifier les champignons avant de les cueillir s'il s'agit vraiment de leur version comestible.
- Champignons trop salés et poivrés - une telle préparation peut être nocive pour la santé, comme tout autre aliment contenant un excès d'épices.
- Intolérance individuelle.
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Questions et réponses sur la cuisson et la récolte des champignons au miel
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