Combien de sucre devriez-vous mettre dans la bouillie de semoule?

Il existe 2 approches pour calculer la quantité de sucre ajoutée à la semoule:

1ère méthode - basée sur le goût: Par exemple, vous mettez 2 cuillères à café de sucre sur une tasse de 250 ml de thé. Une portion de semoule a juste besoin d'une tasse de liquide, il est donc facile de supposer que la bouillie avec les mêmes proportions sera trop écoeurante, mais si vous mettez la moitié du lait sur une tasse, elle ne devrait pas être écoeurante et pas fade, c'est-à-dire exactement comme vous avez besoin. ... Une nuance importante - la bouillie avec de l'eau a besoin de plus de sucre que la bouillie avec du lait.

2ème méthode - basée sur des proportions standard... Cette méthode fonctionne si vous n'aimez pas beaucoup les bonbons. Une portion de semoule équivaut à 300 millilitres de lait et met 0,5 cuillère à café de sucre. Après une minute de cuisson de la bouillie, goûtez la bouillie, si elle n'est pas assez sucrée, ajoutez un peu plus de sucre.

Ces deux méthodes fonctionnent. De plus, la bouillie prête à l'emploi peut toujours être sucrée en décorant avec de la confiture ou du beurre sucré fondu.

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Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova

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