Que faire des restes de semoule?
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La bouillie de semoule n'a parfois pas bon goût: elle refroidit rapidement et s'avère trop épaisse. Et bien qu'après refroidissement, la bouillie devienne dans la plupart des cas non comestible, elle peut toujours être utilisée. Les méthodes sont:
- Faites frire les gâteaux au fromage, en remuant la bouillie avec de la crème sure ou du fromage cottage et, si nécessaire, en ajoutant de la farine.
- La bouillie de semoule est une excellente base pour la pâte. Faites cuire la manne - battez 2 œufs avec du sucre (sa quantité dépend du goût sucré de la semoule), mélangez avec la semoule et le bicarbonate de soude. Ensuite, épaississez la pâte avec de la farine et faites cuire au four pendant 40 minutes à 200 degrés.
- Faire une casserole: mélanger la bouillie de semoule froide avec du lait, un œuf, un peu de fromage cottage, du beurre et de la vanille - et cuire dans un plat plat à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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