Si les crevettes sont insipides et tombent en morceaux?
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Si après cuisine les crevettes n'ont pas de goût et se désagrègent immédiatement, cela est dû aux raisons suivantes:
- Mal stocké, l'émail glacé s'est fissuré. Pour stocker les crevettes, vous avez besoin de la bonne température à laquelle elles ne perdent pas leur qualité.
- La date d'expiration est expirée. Vous devez toujours vérifier la date sur l'emballage avant d'acheter afin que les crevettes ne se désagrègent pas lors de l'épluchage.
- Quelqu'un était en train de décongeler. La température dans le réfrigérateur peut changer fréquemment du fait que les clients ne ferment pas toujours le réfrigérateur derrière eux et ne laissent pas les aliments surgelés ouverts. Pour cette raison, les crevettes sont toujours à des températures différentes, ce qui affecte leur goût et leur état après la cuisson.
Avant d'acheter des crevettes, il est important de vérifier la date de péremption et de choisir l'emballage inférieur. Cela réduira le risque d'acheter des crevettes qui s'effondreront.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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