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Si vous avez oublié de saler les crevettes ...

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ajouter du sel aux crevettes
Si vous constatez que vous n'avez pas salé les crevettes dans la coquille, la solution est assez simple. Nous prenons le bouillon qui est resté de crevettes bouillantes, bien, ou de l'eau, si le bouillon est déjà égoutté. Saler bien (il doit avoir un goût très salé, car la coque aide à protéger la viande de l'excès de sel), réchauffer et y remettre les crevettes. Nous attendons 5 minutes, l'eau doit être chaude, mais elle n'a pas besoin de bouillir. Tout, après 5 minutes d'attente, les crevettes seront complètement salées.

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