Kuinka tehdä kurpitsahilloa
Tuotteet
Kurpitsa - 1 kilogramma
Sokeri - 500 grammaa
Sitruuna - 1 pala
Oranssi - 1 pala
Kuinka nopeasti keitä kurpitsahilloa
1. Kuori ja siemenet kurpitsa ja appelsiini, leikkaa kuutioiksi.
2. Kuori sitruuna, pilkko hienoksi (älä kuori).
3. Laita kurpitsa, appelsiini ja sitruuna ei-emaliseen kattilaan, peitä sokerilla, peitä ja anna 6 tunnin ajan huoneenlämpötilassa.
4. Pane kattilaan tuleen ja keitä 40 minuuttia miedolla lämmöllä ilman kannetta.
5. Kaada hillo purkkeihin ja kierrä.
6. Kääri hillopurkit vilttiin ja anna jäähtyä.
7. Laita purkit kurpitsahilloa säilytystä varten.
Kuinka keittää kurpitsahilloa hitaassa liesissä
TuotteetKurpitsa - 1 kilogramma
Kuivatut aprikoosit - 200 grammaa
Sokeri - puoli kiloa
Kuinka keittää kurpitsahilloa hitaassa liesissä
Kuori kurpitsa ja raasta se karkealla raastimella. Hienonna kuivatut aprikoosit hienoksi. Laita kuivatut aprikoosit ja kurpitsa multikookerin kattilaan, peitä sokerilla ja pidä "Pidä lämpimänä" -tilassa 2 tuntia. Kun kurpitsa antaa mehua, kytke hidas liesi päälle "Stew" -tilaan 2 tunniksi. Keittämisen jälkeen kierrä hillo lämpimiin, steriloituihin purkkeihin.
