Porkkanahillo
Tuotteet
Porkkanat - 1,2 kiloa
Sokeri - 1,5 kiloa
Vesi - 1,5 kupillista
Kuinka tehdä porkkanahilloa
Pese porkkanat, kuori, keitä vedessä ja leikkaa viipaleiksi. Kaada sokeri kattilaan, lisää vettä, laita tuleen ja kiehauta. Pane porkkanat siirappiin ja keitä 1 tunti. Merkki porkkanahillojen valmiudesta on porkkanan läpinäkyvyys.
Porkkanahillo sitruunalla
TuotteetPorkkanat - 1 kg
Sokeri - 1 kilogramma
Sitruuna - 1 pala
Kuinka tehdä sitruuna- ja porkkanahilloa
Pese porkkanat, peitä kylmällä vedellä ja laita tuleen. Keitä 20 minuuttia keittämisen jälkeen. Kuori porkkanat, pilko, laita kattilaan hillojen valmistamiseksi ja peitä sokerilla. Pese sitruuna ja leikkaa puolirenkaisiin, lisää porkkanoihin. Keitä hilloa tunnin ajan, kunnes porkkanat ovat läpinäkyviä.
