Banaani ja appelsiini hilloa
Tuotteet
Appelsiinit - 2 kpl (500 grammaa)
Banaanit - 3 kpl (500 grammaa)
Sokeri - 1 lasi
Ruoanvalmistus
1. Leikkaa kolme kuorimattomia banaaneja ympyröiksi.
2. Leikkaa kahden appelsiinin massa kuutioiksi.
Ruoanlaitto liesillä
1. Aseta appelsiinit kattilaan, peitä 1 lasi sokeria, päälle banaanit.
2. Kuumenna kiehuvaksi (pieni tuli).
3. Keitä banaani-oranssin hilloa keskilämmöllä 45 minuutin ajan. Sekoita.
Ruoanlaitto hitaassa liesissä
1. Pane appelsiinit, banaanit, sokeri kulhoon.
2. Leivontatila - keitä 40 minuuttia.
3. Avaa monitoimikone ja sekoita hilloa.
Ruoanlaitto leipäkoneessa
1. Laita appelsiinit, banaanit, sokeri ämpäriin.
2. Aseta leipäkeitin Jam-tilaan ja keitä 45 minuuttia.
Fusofacts
- "Talvisista" hedelmistä - banaaneista ja appelsiineista - valmistettu hillo on hienoa keittää talvella, kun valmiiden hillojen hinnat ovat korkeat ja haluat makea lisäyksen pannukakkuihin tai muihin jälkiruokia. Banaani-oranssi hilloa voidaan keittää ympäri vuoden, joten tätä herkullista ja kaunista jälkiruokaa ei yleensä valmisteta tulevaa käyttöä varten. Jos joudut edelleen säilyttämään hilloa pitkään, lisää 2,5 kupillista sokeria ja käytä steriloitua astiaa.- Reseptissä käytetty sokerimäärä riippuu hedelmän omasta makeudesta. Jos appelsiinit ovat hapanta, voit lisätä enemmän sokeria.
- Maun mukaan appelsiinit voidaan puristaa mehuksi, ja keittämisen jälkeen jauhaa hillo tehosekoittimella - hillo saadaan tasalaatuinen.
- hilloihin sopivat kypsät tai hiukan kypsät banaanit, joiden massa on melko tiheää.
- Oranssin massan ja kuoppien valkoinen kerros on poistettava varovasti - kypsennyksen aikana ne voivat antaa hilloa katkeran maun.
- appelsiineista ja banaaneista valmistettu hillo voi palaa kypsennyksen aikana, joten sinun on sekoitettava sitä säännöllisesti lusikalla yrittäen pitää banaaninpalat muodossa.
