Kuinka paljon keittää sillikeittoa?

Sillikeittoa keitetään 1,5 tuntia.

Kuinka tehdä silakeittoa

Tuotteet
Silli - 1 pala
Sipulit - pää
Peruna - 1 mukula
Porkkanat - 1 kpl
Hirssi - puoli lasia
Kasviöljy - 50 millilitraa
Laakerilehti - 4 kpl
Suolaa maun mukaan
Mustapippuri - 4 hernettä

Kuinka tehdä silakeittoa
1. Kuori sipulit, leikkaa puolirenkaisiin.
2. Kuori ja raasta porkkanat.
3. Aseta kattilat voilla polttimeen, paista sipulit ja porkkanat keskilämmöllä 5 minuutin ajan.
4. Pese hirssi viileässä vedessä, leikkaa kiehuvalla vedellä.
5. Pane hirssi kattilaan vihannesten kanssa, pidä keskilämpötilassa 7 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti.
6. Kuori perunat, leikkaa 2 senttimetrin paksuisiksi neliöiksi.
7. Poista pää, häntä, evät, luut sillistä, poista iho. Leikkaa filee noin senttimetrin paksuisiksi neliöiksi.
8. Pane perunat ja silli, lavrushka, suola, pippuri kattilaan, kaada kaksi litraa kuumaa vettä, odota kiehuvaa, keitä matalassa kuumassa 40 minuuttia.

Maitokeitto sillillä

Tuotteet
Maito - lasi
Peruna - 1 mukula
Sipulit - 1 pää
Silli - 1 pala
Smetana - 100 grammaa
Vihreät sipulit - nippu

Kuinka tehdä sillimaitokeittoa
1. Kuori sipulit, leikkaa ohuiksi puolirenkaisiksi.
2. Pese perunat, kuori, leikkaa 2 senttimetrin paksuisiksi neliöiksi.
3. Kaada kaksi litraa vettä kattilaan, aseta poltin, anna sen kiehua korkealla kuumuudella.
4. Pane sipulit ja perunat kattilaan kiehuvan veden kanssa, pidä kansi suljettuna 15 minuutin ajan keskilämmöllä.
5. Poista pää, häntä, evät, luut sillistä, poista iho. Leikkaa filee noin senttimetrin paksuisiksi neliöiksi.
6. Lisää silakka vihannesten kattilaan, pidä 5 minuutin ajan alhaisella lämmöllä.
7. Kaada lämmin maito keittoastiaan kattilaan, anna sen kiehua, poista polttimesta.
8. Pese vihreä sipuli, pilkkoa.
9. Mausta keitto kulhoissa hapankerman ja vihreiden sipulien kanssa.

Katso lisää keittojakuinka keitä heidät ja kypsennysaika!

Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova

Lukuaika - 2 minuuttia.
Kuinka paljon kokki › Keitot › Sillillä