Mitä me keitämme?
- munat
- Pasta
- vilja
- Kala
- Liha
- Vihannekset
- merenelävät
- sienet
- Jotain muuta :)
- puuro
- Keitot
- Borssikeitto
- Kaalikeitto
- Kana
- Korva
- Sieni
- Solyanka
- Vihreä borsch
- Kharcho
- Nauris
- kulesh
- Shurpa
- Munakeitto
- Juusto
- Hirssi
- Khash
- Sillikeitto
- Parsakaalikeitto
- Bozbash
- Misokeitto
- Tattari keitto
- Rassolnik
- Riisikeitto
- Herne sosekeitto
- Okroshka
- Linssikeitto
- Kurpitsakeitto
- Sipulikeitto
- kylmyys
- Shulum
- Tom Yam
- Gumbo
- Säilykkeet papukeitto
- Nokkon keitto
- minestronea
- Sieni hodgepodge
- Eintopf
- Tomaattikeitto
- Sellerikeitto
- Botvinha
- Chikhirtma
- Saury keitto
- Mashhurda
- bouillabaisse
- Raparperikeitto
- dhal
- Säilykkeet lohta keittoa
- Porkkanakeitto
- Sitruunakeitto
- Häränhäntäliemi
- Villi valkosipulikeitto
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- chowder
- Campbell-keitot
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Simpukkakeitto
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Shiruko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalya
- Alletta
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Nuudelikeitto
- Hernekeitto
- Ohrakeitto
- Buru-buru
- Straciatella
- Parsa keitto
- Danhuatan-keitto
- Kulmainen iho
- Bergen-keitto
- Faneesikeitto
- Buridd-keitto
- Norjalainen kalakeitto
- Caldu Verde -keitto
- Chupe-keitto
- Callalu-keitto
- Casuela keitto
- Choppino-keittoa
- Kok-a-liki -keitto
- Kalbitaanikeitto
- Kamjakhtan
- Ginestrata
- Lohikeito
- Pannukakkukeitto
- Maapähkinäkeitto
- Pho keitto
- Yurma
- menudo
- Mulligatoni
- Naengmyeon-keitto
- Leipäkeitto
- Sopa de gato
- Ramen
- Feijoada
- Haineväkeitto
- Kirsikkakeitto
- Kisat
- Sotokeitto
- cacciucco
- Sianlihaverestä
- Kakavya
- Tteokguk-keitto
- Zhur-keitto
- Chavan mushi
- Katkarapukeitto
- Kimchi
- Pavese
- Petey
- Makkarakeitto
- Sulajuustokeitto
- salmorejo
- Jogurtti keitto
- Khashlama
- Pollock korva
- Maitokeitto
- Omena keitto
- Soyutma
- pullo
- Voi keitto
- Keitto kesäkurpitsaa ja kanaa
- Kesäkurpitsaa ja kaali keittoa
- Pavupose-keitto
- Hapankaalikaali keitto
- Keitto
- Ohra-sienikeitto
- Paasto boršsi
- juomat
- jälkiruoat
- Makkarat
- aihioita
Kuinka paljon kok-a-liki -keittoa keitetään?
Keitä kok-a-liki -keittoa 2,5 tuntia.
Kuinka tehdä kok-a-liki -keittoa
Tuotteet
Kana reidet - 4 kpl
Vesi - 2 litraa
Sipulit - pää
Ohra - kolmasosa lasista
Purjo - asia
Selleri - 2 varret
Tuore timjami - oksa
Persilja - nippu
Musta pippuri - puoli tl
Suolaa maun mukaan
Kuinka tehdä kok-a-liki -keittoa
1. Pese kanan reidet kylmässä vedessä.
2. Kuori ja pilkota sipulit.
3. Huuhtele ohra kylmällä vedellä.
4. Kaada kaksi litraa vettä kattilaan, lisää kana, sipuli ja ohra, laita kuumuuden päälle ja anna sen kiehua.
5. Vähennä lämpöä matalaan, hauduta 60 minuuttia.
6. Poista kanan reidet liemestä, poista iho, poista liha luista,
leikkaa pieniksi paloiksi; poista luut.
7. Purjo, selleri, persilja, timjami, pese, pilko.
8. Pane kanaa, purjoa, selleriä, persiljaa, timjamia, suolaa ja pippuria liemeen, pidä alhaisella lämmöllä 30 minuuttia.
Fusofacts
- Kok-a-liki - perinteinen skotlantilainen keitto. Käännetty skotlantilaisesta nimestä tarkoittaa "kana-purjo".- Skotlantilaisessa perinteisessä reseptissä luumut lisätään keittoon.
- Voit laittaa kok-a-likin perunat, riisi tai ohraryynitjotta ateria olisi tyydyttävämpää.
- Kok-a-liki liittyy ranskalainen sipulikeitto sipulikomponentinsa vuoksi.
Katso lisää keittojakuinka keitä heidät ja kypsennysaika!
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova