Kuinka paljon fettuccine-kokki?

1. Kaada vettä kattilaan suhteessa 1:10 - 100 grammaa kohden fettuccinea 1 litra vettä.
2. Pane pannu tuleen, keittämisen jälkeen, lisää suola vedellä, lisää 1 rkl kasviöljyä.
3. Pane fettuccine veteen ja keitä 10 minuuttia.
4. Pane pasta siivilään ja anna veden valua.
Fettuccinesi ovat valmiita!

Kuinka keittää herkullinen fettuccine kermassa

Tarve - fettuccine, vesi, kerma, suola, voi, juusto

2 annosta

Keitä 100 grammaa kuivaa fettuccinea, valuta siiviläksi.

Kerma 20% - 100 millilitraa kaada kattilaan ja kuumenna alhaisella lämmöllä. Kun lämmennyt, laita pala voita - 30 grammaa.
Lisää raastettu juusto kastikkeeseen tai lisää sulatettu juusto maun mukaan, suola ja sekoita.

Aseta keitetty fettuccine kastikkeeseen, sammuta lämpö ja sekoita.

Fettuccine sienillä

Tuotteet
Palvelee 4
Fettuccine - 200 grammaa
sienet metsä tuoreena tai jäädytettynä - 300 grammaa
Sieniliemi - puoli lasia
Parmesanjuusto - 200 grammaa
Kinkku - 150 grammaa
Kerma 20% - puoli lasia
Jauhot - 1 rkl
Kuivatut italialaiset mausteet - 1 rkl
Voi - 100 grammaa

Kuinka keittää fettuccine sienillä
1. Keitä fettuccine.
2. Keitä sienet, suola.
3. Pane voita paistinpannuun, laita tuli ja sulaa voita 3 minuutin ajan.
4. Lisää jauhot, sekoita, suola, kaada kerma ja sieniliemi, sekoita uudelleen.
5. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi, sitten poikittain kapeiksi nauhoiksi.
6. Lisää sienet, kinkku, fettuccine ja italialaiset mausteet.
7. Sekoita fettuccine sienillä ja kuumenna 3 minuuttia.
8. Kun tarjoat fettuccine-sieniä, ripottele raastetulla parmesanilla.

Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova

Lukuaika - 2 minuuttia.