Kuinka keittää farfalle
Tuotteet
Kuiva farfalle - 250 grammaa
Suola - 1 rkl
Vesi - 2,5 litraa
Kasviöljy - 1 tl
Kuinka keittää farfalle
1. Kaada 2,5 litraa vettä kattilaan ja pani tuleen.
2. Kun vesi kiehuu, lisää suolaa ja öljyä.
3. Kaada farfalle kiehuvaan veteen, sekoita veteen.
4. Keitä farfallea ilman kannetta kevyessä kiehuvassa vedessä 12 minuutin ajan.
5. Tyhjennä vesi kaatamalla pastajouset siivilään.
Kun vesi valuu, jouset ovat käyttövalmiita.
Fusofacts
Pasta-jousien kustannukset Moskovassa (kesäkuuhun 2020) ovat 70 ruplaa / 400 grammaa, riippuen laatukoostumuksesta, muodon sitkeydestä ja väristä.Farfalle-kalorien pitoisuus on 347 - 355 kcal / 100 grammaa.
Parhaat pasta-jouset on valmistettu durumvehnästä.
Voit tarjoilla kastikkeen keitetyllä farferella: tomaatti, bolognese, Carbonara, juustokastike.
Basilika, oregano, inkivääri, chili, kurkuma, mustapippuri ovat täydellisiä farfalle-pastojen mausteina. Mausteet tulisi lisätä makaronivalmisteisiin, kun niitä lämmitetään pannulla.
Kuinka tehdä salaattia jousilla
TuotteetPunainen sipuli - puoli keskipitkäpää
Keitetyt farfalle - 250 grammaa
Tuoreet kurkut - 2 kpl
Bulgariapippuria - 1 pala
Parmesanjuusto - 50 grammaa
Säilykkeet maissi - 100 grammaa
Suola - hyppysellinen
Jauhettu musta pippuri - hyppysellinen
Oliiviöljy - 1 rkl
Tilli - muutama oksa
Kuinka tehdä salaattia jousilla
1. Keitä pasta suolavedessä, laita siivilään.
2. Kuori sipuli ja pilkkoa hienoksi.
4. Pane sipuli kulhoon, lisää öljyä, ripottele mustalla pippurilla, sekoita, peitä ja anna 15 minuutin ajan.
5. Pese ja kuori varret ja siemenet.
6. Kurkut, jos iho on paksu tai katkera, suositellaan kuorintaa.
7. Leikkaa kurkut ja paprikat kuutioiksi ja aseta kulhoon.
8. Avaa maissitölkki, lisää kurkkuihin ja paprikoihin.
9. Lisää pasta ja sekoita.
10. Lisää sipuli ja voi ja sekoita.
11. Pese tilli, kuivaa se ja pilota hienoksi.
12. Raasta Parmesan hienolla raastimella.
Tarjoile salaatti, ripotettu tillillä ja raastetulla juustolla.