Kuinka keittää kurpitsapuuroa
Tuotteet
Kerma tai maito - 1 kuppi 300 millilitraa
Kurpitsa - puoli kiloa
Voi - 1 pieni kuutio 3x3 senttimetriä
Sokeri - 2 tl
Kaneli - 1 tl
Kuinka keittää kurpitsapuuroa
Pese kurpitsa, leikkaa iho ja leikkaa puoli. Poista siemenet (ne voidaan paistaa), leikkaa lihallinen osa pieniksi kuutioiksi.
Kaada maito tai kerma kattilaan, lisää kurpitsa, sokeri ja kaneli. Pane potti tulevan puuron kanssa hiljaiseen tuleen. Keitä puuroa 20 minuuttia, kääri sitten pannu puuron kanssa vilttiin ja jätä 20 minuutiksi.
Vehnä- ja kurpitsapuuroa hitaassa liesissä
TuotteetKurpitsa - 300 grammaa
Hirssi - 3 rkl
Maito - 2 kuppia
Vesi - 1 lasi
Voi - pieni pala, 3x3 senttimetriä
Suola, sokeri, kaneli, kuivatut aprikoosit, izuyum, hunaja - maun mukaan
Kuinka keittää kurpitsa- ja hirssi-puuroa hitaassa liesissä
Pese kurpitsa, leikkaa paloiksi, laita hitaaseen liesiin ja kaada lasillinen vettä. Aseta multicooker "Leivonta" -tilaan ja keitä kurpitsaa 20 minuuttia. Lisää sitten hirssi ja keitä puuroa vielä 10 minuuttia. Kaada maito monitoimikoneeseen ja keitä vielä 10 minuuttia. Lisää suola, sokeri, kuivatut aprikoosit maun ja halun mukaan, sekoita puuro hyvin. Aseta monitoimikone "Stew" -tilaan, keitä puuroa vielä puoli tuntia.
Tarjoa puuro kerralla voita.