Kuinka keittää maidonnuudelit
Kaksi annosta puuroa kanssa pastaa tarvitset puoli litraa maitoa, 100 grammaa nuudelia tai pastaa, 1 rkl sokeria (jos pidät makeasta, lisää sokerimäärää 2-3 kertaa).- Kaada maito emalirastioon, joka on ensin huuhdeltava kylmällä vedellä.
- Aseta kattila liesiin keskilämmöllä ja varmista, että maito ei pääse ulos.
- Kun se kiehuu, vähennä kaasu minimiin, poista vuotavalla lusikalla muodostettu vaahto ja lisää sokeria.
- Sekoita kaikki hyvin ja lisää pastaa, sekoita uudelleen hyvin, jotta ne eivät tartu pohjaan. Älä lisää tulta.
- Odota, että puuro kiehuu ja keitä vielä 5 minuuttia sekoittaen toisinaan.
- Puuro on valmis - älä unohda lisätä voita.
Maidon vermicelli -keittovinkit
Vermicelli puuroa varten Voit valita minkä tahansa makuusi: vain hienoista jauhoista ja vedestä tehdyt ensiluokkaiset vermisellit ovat mureisia ja halvat vermisellit kiehuvat puuroon lisäämällä munia, mikä saattaa olla vielä sopivampi. Kaikki pienet pastaa ovat hyviä puurossa - hämähäkki, kirjeet jne.Maitopuurot ovat hyviä paitsi lapsille, myös aikuisille - voit lisätä keittimen aikana vain suolaa, ei sokeria, ja murentaa juustoa, makkaraa tai pekonia lautaselle.
Heti, kun he eivät kutsu "maito vermicelliksi" - puuroa pastasta, maitouudeleita, maitokeittoa ... Kaikki tämä tarkoittaa maitoon keitetyt nuudelit sokerilla, voilla.
Maidonnuudeleiden keittämiseen on standardin lisäksi myös toinen tapa - keitä ensin se vedessä ja lisää sitten maito maun mukaan ja keitä muutama minuutti.
Keittämisen jälkeen maitovermicelli turpoaa vain muutamassa minuutissa, joten heti keittämisen jälkeen se syödään jättämättä sitä myöhempää käyttöä varten.