Kuinka sakeuttaa keitettyä tiivistettyä maitoa
Lukuaika - 3 minuuttia.
Jos keitetty tiivistemaito se osoittautui nestemäiseksi jopa usean tunnin keittämisen jälkeen, älä kiirehdi järkyttyäksesi - voit yrittää tallentaa sen. Keitetyn veden sakeuttamiseksi on useita tapoja:
- Tehdä kerma, vispilä keitetty tiivistetty maito pehmeällä voilla. Aseta sitten jääkaappiin 2-3 tunniksi ja lisää myöhemmin ohjeiden mukaan. Tärkeää: sekä tiivistetyn maidon että voin tulisi olla samoja - huoneenlämpöisiä. Jos lämpötilaero tapahtuu, öljy erottuu ja kerma pilaantuu.
- Sekoita nyyt jauhettujen pähkinöiden tai pikkuleivän kera. Tämä vaihtoehto on sopiva, jos oli tarkoitus käyttää tiivistettyä maitoa pähkinöiden täyteaineena.
- Lisää jauhot keitettyyn tiivistettyyn maitoon. Tämä on äärimmäinen tapa poistua tilanteesta - mikäli yllä olevat tuotteet eivät olisi keittiössä. Huomaa, että jauhot voivat pilata keitetyn veden maun. Siksi on parempi tummentaa ne yhdessä vesihauteessa (10 minuuttia riittää).
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka sakeuttaa keitettyä tiivistettyä maitoa