Kuinka liottaa naudan maksaa
Lukuaika - 3 minuuttia.
Tavallisesti naudanlihan maksa on liotettu aiemmin ruoanlaitto ja kuuma päästä eroon katkeruudesta. On suositeltavaa poistaa kalvo maksasta, jotta liotus tapahtuu intensiivisemmin.
1. Maidossa - monipuolinen vaihtoehto, joka tekee maksasta hieman pehmeämmän ja makeamman.
2. Juuri vedessä - varsinkin jos vasikanmaksa otetaan, sen maku on omavarainen.
3. Kermassa - "rikas" vaihtoehto pääruoalle juhlapöydällä.
4. Kivennäisvedessä - mutta kivennäisvesi ei ole vahva apu katkeruuden tasoittamisessa, se sopii vain maksan pehmeydelle.
Kauppamaksa on aina parempi liottaa, riittää, kun kanavat poistetaan kotitilojen maksasta, liota vain maun vuoksi.
Kuinka paljon maksa on jyrkkä? - Tuntia riittää yleensä, mutta voit pidentää liotusaikaa, jos pala on enemmän kuin yksi kilo.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka liottaa naudan maksaa