Entä jos ohra on käynyt?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Jokainen kotiäiti tietää, että helmen ohra tulisi ennen kypsennystä kastaa kylmässä vedessä ja jättää useita tunteja tai parempi yön yli. Tänä aikana vilja turpoaa ja muuttuu pehmeäksi. Jos unohdat ohran, se voi käydä. Tämä on helppo määrittää, koska kuplia ilmestyy veden pinnalle ja ilmaantuu epämiellyttävä haju. Sopivatko sellaiset viljat keittämiseen ja syömiseen, emäntä on itse päätettävä. Ensin sinun on huuhdeltava ohra hyvin, mieluiten juoksevan veden alla. Jos epämiellyttävä haju on poistunut, voit kaataa viljan turvallisesti vedellä ja laittaa sen liesiin tavallinen resepti... Jos olet epävarma tuotteen sopivuudesta, se tulisi hävittää.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Entä jos ohra on käynyt?