Miksi ohra on katkeraa ja mitä tehdä?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Jopa sellaiset yleiset viljat kuin ohra voivat maistua katkerasta. Lisäksi katkeruuden poistaminen ohrasta on lähes mahdotonta. Syitä on melko vähän:
- Viljojen kasvupaikka ympäristöä rikkoen;
- Ohran, josta ohra valmistetaan, käsittely kemialla - ja riittämätön myöhempi käsittely;
- Ennen liottamista ohraa ei pesty, eikä myöskään jos ohraa ei ollut liotettu ollenkaan;
- Viimeinen käyttöpäivämäärä on kulunut tai viljojen säilytysolosuhteita on rikottu.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Miksi ohra on katkeraa ja mitä tehdä?