Kuinka suolakurkun suolakurkku kiehuvaksi
Lukuaika - 3 minuuttia.
Kielellä on erittäin herkkä maku, ja joskus haluat valmistaa naudanlihaherkkua lomakohteena - ja vaikka klassinen tarjoilu vain keitetyn kielen viipaloimisessa on joka tapauksessa merkityksellistä, joskus haluat kokata sen perusteella todella kirkkaan ruuan. Naudan kieli tulee marinoida ennen keittämistä pari sääntöä noudattaen.
Sääntö yksi: antaa uuden maun pilaantumatta ruokaa. Naudanlihan on oltava naudanlihaa.
Toinen sääntö: Älä polta tuotetta. Kuumat mausteet ja kastikkeet tappavat kaikki kielen viehätys ja arkuus.
Kolmas sääntö: kielen tulee pysyä pehmeänä.
Marinaadid yhdelle naudanlihan kielelle:
1,3 ruokalusikallista smetanaa ja puoli lusikallista sinappia tai lusikallinen Dijonia.
2. 3 rkl majoneesia ja lusikallinen oliiviöljyä.
3. Viinietikka ja paprika.
Kaikkien marinaattien resepti 1 - hiero marinaatti kielelle, anna 5-10 tunnin, kääntämällä säännöllisesti marinaadissa. sitten kiehauta tavalliseen tapaan... Kaikissa tapauksissa on parasta suolata kieli keittämisen lopussa.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka suolakurkun suolakurkku kiehuvaksi