Milloin lisätä purkitettuja papuja keittoon?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Säilytettyjen papujen käyttö voi auttaa kokki papukeitto nopeasti ja edullisesti. Toisin kuin kuivatut pavut, purkitettu pavut ovat valmiita ruokia. Sitä ei tarvitse kastella, se kypsyy nopeasti. Ensimmäiselle kurssille voit ottaa pavut omassa mehussa tai tomaatti kastikkeessa pavut.
Purkista purkitetut pavut lähetetään keittoon keittämisen lopussa - 5 minuuttia ennen valmiutta. Jos pavut tulevat tomaattikastikkeella, voit lisätä ne ensimmäiseen ruokalajille aikaisemmin - noin 20 minuuttia ennen kypsennystä. Kastike parantaa keiton makua, antaa sille herkullisen kultaisen sävyn, tekee liemestä rikkaamman ja tyydyttävämmän.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Milloin lisätä purkitettuja papuja keittoon?