Mikä on paras mansikka hillolle?
Lukuaika - 5 minuuttia.
Mansikoiden lyhyellä kaudella - vain 3-4 viikkoa myöhään keväällä - haluat nauttia sen mausta maksimissaan ja tietenkin tehdä kotitehtävät... Mutta entä jos vasta aloitat hankintauran? Markkinoille mennessä kokeile mansikoita: marjan on oltava makeaa. Kokeile isompia ja lihavampia marjoja - nämä kertovat sinulle lajikkeen makeudesta tai tuoreudesta. Miksi makeutta tarvitaan? - Rakeistetun sokerin säästämiseksi ja hillo ei osoittautunut sokeriksi, kirkkaan marjaisen maun kanssa.
Jos keität hilloa kokonaisten marjojen kanssa, ota pienemmät mansikat - vaikka niiden käsittely kestää kauemmin, enemmän mansikoita mahtuu purkkiin. No, jos valmistat hilloa, ota suurempia mansikoita - sen käsittely on paljon helpompaa ja nopeampaa.
Kiinnitä huomiota myös häntään: hännän tulee olla matala, mutta vain hukkunut hiukan massaan, sillä marja on kätevä purra puolittaa ja arvioida visuaalisesti. Ihanteellinen tilanne mansikoiden valitsemiseksi: otat vähän markkinoilla testausta varten, muistat myyjän, arvioit laatua perheenjäsenten koolle kutsumalla ja päätät marjojen sopivuudesta sadoillesi.
Jos olet kokenut klubinvalmistaja, tiedät jo varmasti, että "toisen raikkauden" mansikat ovat hyviä hilloihin. Markkinoilla se on halvin, jalostuksen työvoimakustannukset ovat suurempia, mutta tuotanto on kannattavampaa. "
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Mikä on paras mansikka hillolle?
Hyödyllisiä vinkkejä - kaikkea mansikoista
Tilavat muistiinpanot minuutin lukemiseen
Kuinka tehdä mansikan aihioita
Voinko valmistaa tuontia mansikkahilloa?
Mikä on paras mansikka hillolle?
Miksi mansikat ovat katkeraa?
Pitääkö minun kuoria mansikoita?
Herkullisimmat mansikkalajikkeet
Mikäli haluat mansikoita, mitä puuttuu?
Mitä tapahtuu, jos syöt paljon mansikoita?
Jos istut mansikat keväällä, milloin sato on?
Kuinka paljon mansikat ovat vuonna 2020?