Kuinka lisätä hyytelöityä lihaa
Lukuaika - 3 minuuttia.
Tapahtuu, että hyytelötyn lihan tuotteet laitetaan kattilaan, kaikki mausteet valitaan täydellisesti, mutta suola, joka perinteisesti laittaa keiton alkuun, unohdin. On hyvä, jos muistat tämän keittämisen alussa - suola kaadetaan suoraan pannuun ja pitkien tuntien ajan suola kypsyttää varmasti kaikkia tuotteita. Mutta entä jos he muistelisivat suolasta, kun hyytelöity liha oli jo jäähtynyt ja vielä vaikeampaa - jäätynyt?
Jos hyytelö on kylmä, mutta et ole vielä purkanut sitä, kaada muki liemi kanalla, laita se mikroaaltouuniin minuutiksi ja lisää suolaa - noin ruokalusikallinen (5 litran pannu hyytelöityä lihaa). Liuota suola kuumaan liemeen ja sekoita suurin osa liemestä. Suola purettu liha erikseen hienolla suolalla ja varmista, että suola on liuennut kokonaan lihamehuihin.
Jos hyytelö on jäätynyt etkä huomannut suolan puutetta lihan jäsentämisessä - älä epätoivoisesti. Kuumenna hyytelöity liha mikroaaltouunissa tai vesihauteessa ja käännä sama toimenpide lisäämällä liemettä.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka lisätä hyytelöityä lihaa