30:00

Mitä valmistaa valkosipulin nuolilla?

Lukuaika - 4 minuuttia.
nuolet valkosipulia
Valkosipulin nuolet ilmestyvät touko-kesäkuussa (säästä riippuen niiden kausi kestää 2–3 viikkoa). Itse asiassa valkosipulin nuoli on leikattava pois, jotta valkosipulin sipulit kasvavat ja kypsyvät voimakkaammin ja niistä tulee vielä hyödyllisempiä. Jos leikkaat valkosipulin nuolet itse, tiedät, että varma merkki sen kypsyydestä pyörii täydessä ympyrässä. Valkosipulin nuolet, kuten sipulit, ovat erittäin hyödyllisiä ja ovat siksi löytäneet paikkansa kausiluokassa.

  • Marinoidut nuolet valkosipulia. Valkosipulin nuolet peukaloidaan steriloituihin purkkeihin, pippurikuoret, suola, lavrushka pinotaan, kaadetaan kiehuvalla vedellä puolen tunnin ajan. Sitten tölkkien vesi tyhjennetään, keitetään uudelleen, kaadetaan 75 millilitraan (litraa kohti) omenaviinietikalla ja täytetään uudelleen keitetyllä vedellä. Yksityiskohtainen resepti.
  • Muhenna minkä tahansa lihan, etenkin naudanlihan kanssa.
  • Lisäkoriin - paista voilla.
  • Nuolet korean kielellä - paista Korean mausteissa 15 minuuttia, lisää suolaa, etikkaa ja hauta vielä 20 minuuttia.
  • Mausteena - borssissa, keittoissa jne.
  • Pakasta, pilkkoa jauhamassa - saadaan ihanteellinen maustekeitolle, lisätään paistamiseen.
  • Paista muna ja hienonnettu musta leipä.
  • Paista pastaa 1: 1.
  • Kastike - jauhaa valkosipulin nuolet, oliiviöljy, parmesanjuusto, sitruunamehu ja paahdetut mäntypähkinät tehosekoittimessa.
Kulinaarisen käytön lisäksi valkosipulin nuolia käytetään arjessa - valkosipulin nuolet kaadetaan lämpimällä keitetyllä vedellä ja vaaditaan viikon ajan. 100 millilitraa tätä nestettä laimennetaan litralla vettä. Mistä tahansa nestemäisestä saippualta saadaan erinomainen ratkaisu huonekasvien käsittelemiseen tuholaisilta.

Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja -
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Mitä valmistaa valkosipulin nuolilla?


Katkarapu

Riisi

sienet