Kuinka säästää ohraa suolaamiselta?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Helmi ohrapuuro on herkullinen ja ravitseva lisuke, on tärkeätä vain kypsentää se. Entä jos lisäät vahingossa paljon suolaa puuroon? Loppujen lopuksi ohraa ei voida vain keittää uudelleen - se on liotettava pitkään ennen keittoa.
- Helpoin ja välitön tapa on huuhdella vilja hyvin niin, että ylimääräinen suola poistuu veden mukana.
- Pitkä, mutta ehdottomasti toimiva tapa on keittää suunnilleen sama määrä viljaa ilman suolaa ja sekoittaa hyvin, jolloin saadaan normaalin maun valmis puuro. Voit aina jäädyttää ylijäämän - seuraavan kerran sinun ei tarvitse tuhlata aikaa ohran liottamiseen.
- Toinen vaihtoehto on paistaa valmis ohra öljyssä purkitettujen herneiden ja maissin kanssa. Tuloksena on epätavallinen, mutta erittäin maukas lisuke.
- Voit myös sekoittaa puuroa lihaan ilman suolaa. Voit valita lautasen makean version lisäämällä ohraan rusinoita ja kuivattuja aprikooseja.
- Jos puuron maku oli keittämisen lopussa liian suolaista, sinun on tehtävä ruokia monimutkaisemmaksi. Yksi vaihtoehdoista on ohran laittaminen muihin tuotteisiin. Tomaatit, sipulit, sienet, munakoisot ja paprikat imevät ylimääräisen suolan hyvin ja käyvät hyvin ohran kanssa. Voit käyttää vain yhtä vihannesta tai mitä tahansa käsillä.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka säästää ohraa suolaamiselta?